会社概要

会社名
株式会社 三丹本店
創業
昭和53年3月
沿革

わが社のルーツは、現代表の久田恭司の母・栄子が三国町東尋坊にて開業した食事処とお土産店「越路」が原点であります。
店の前を通るお客様一人ひとりに冷たいおしぼりを手渡す、きめ細やかな温かいおもてなしに人気が集まり、いつしか地域一番店に繁盛していきました。
その後、現代表の兄・哲が寿司店を開業。
回転寿司やお持ち帰り寿司のお店として事業は軌道に乗り、現代表も事業に加わる事となりました。
さらに事業を大きくしようという矢先、運命のいたずらか、兄・哲は若くして、他界。
幼少の頃から母の姿を真直で学び、兄の遺志を受け継いだ久田恭司は、美味しさとおもてなしの心で郷土の発展に尽くして行く事を決意しました。

昭和36年頃   三国町東尋坊にて食事処とお土産店「越路」を開業
昭和53年3月  三国町にて廻る元禄寿司を開店
昭和54年4月  三国町にて炊飯加工センターを稼働
昭和55年4月  福井市四ツ居地区にてお持帰り寿司店を開店
平成7年4月   坂井市丸岡町にてお持帰り寿司店を開店
平成10年8月  坂井市三国町にてお持帰り寿司店を開店
平成14年2月  あわら市芦原町にてお持帰り寿司店を開店
平成14年4月  坂井市春江町にてお持帰り寿司店を開店
平成23年8月  本社工場をあわら市に移転
平成27年5月  本社工場前にてANNEX冷凍寿司工房を稼働
平成27年7月  福井市灯明寺地区にてお持帰り寿司店を開店
平成28年4月  福井市駅前ハピリンモールにてお持帰り寿司店を開店
        同時に骨付鳥、からあげ、ハイボールのバル「がブリチキン」を開店
平成29年11月  福井市駅前ハピリンモールの店舗を寿司と越前そばと地酒の飲食店に業態転換
平成30年4月  福井市駅前にて屋台居酒屋「満マル」を開店
平成30年9月  宅配料理弁当サービス「さくらや三國」を開業

所在地
福井県あわら市
資本金
500万円
代表者
久田 恭司
従業員数
80名